ビスコッティ
ビスコッティ |

カリカリかなり歯ごたえのあるビスコッティ。
とっても簡単にできます。
固いけれど、真ん中は、少ししっとり感もあって、ついつい食べ過ぎてしまうおいしさ。
ビスコッティってエスプレッソや濃いコーヒーなどにとっても合う感じ。
牛乳にひたして食べても食べやすそう。
この本を参考に作りました。
シンプルで、簡単なおいしそうなお菓子がいっぱい。
オーブン買ったばかりの私には、あれもこれもとなってしまう。
この本のビスコッティの材料に、家に残っていた、アーモンドチョコを混ぜて焼いてみた。
家中にあまーーい香りがただよって、カフェにいるみたいな気分。


